dinsdag 22 september 2026
In deze maandelijkse rubriek lichten we iedere keer één van onze ondernemers uit. Dit keer spreken we met Claire en Lisa, dé Matcha-zusjes van Den Haag. Vanuit hun mooie theebar Hug the Tea proberen ze iedereen in de stad te enthousiasmeren voor dit groene goud. Lees je mee?
Hoe zijn jullie dé Matcha-bar van de stad geworden?
We zijn in 2015 begonnen met een kleine theebar in Den Haag, met biologische thee en Matcha. In die tijd was Matcha nog helemaal niet zo bekend in Nederland. We waren er zelf meteen enthousiast over en begonnen veel tastings te organiseren om mensen kennis te laten maken met Matcha.
Langzaam maar zeker werd Matcha steeds populairder en groeide ook Hug the Tea. In 2019 zijn we daarom verhuisd van de Oude Molstraat naar de Papestraat, omdat we meer ruimte nodig hadden. Daar konden we naast onze Matcha en thee ook High Teas, demo’s en workshops voor groepen aanbieden.
Inmiddels leveren we onze Matcha ook aan verschillende horecazaken, waaronder Haagse schatten als Sam Sam en Blend One. Bij Hug the Tea kun je daarnaast terecht voor verse Onigiri, sweets, Japanse thee en natuurlijk onze High Tea. Zo blijft het leuk om de Japanse theecultuur op verschillende manieren te delen.
Met welke andere Haagse schat zou je wel eens een dagje willen ruilen?
Goede vraag! Met MAAK Atelier. We vinden het allebei heel leuk om creatief bezig te zijn en zouden het ontzettend leuk vinden om eens een kijkje achter de schermen te nemen en een dagje mee te draaien bij zo’n creatieve schat. Hier een workshop volgen staat eigenlijk al een tijdje op ons lijstje!
Hebben jullie toffe herfstplannen?
Zeker! Begin oktober starten we met ons herfstmenu, met nieuwe herfstspecials zoals onze Pumpkin Spice Matcha Latte, maar ook nieuwe cakes en Onigiri’s.
Daarnaast blijft onze Houjicha Latte een echte favoriet voor de herfst, zowel hot als iced. En we hebben inmiddels ook Houjicha macarons met een heerlijke milk chocolate ganache.
Daarnaast gaan we ons concept iets veranderen met een echte less is more-gedachte. We willen meer focus aanbrengen en het bij Hug the Tea nog meer laten draaien om waar we écht voor staan: goede biologische Matcha en thee, verse Onigiri, lekkere sweets en High Teas, mooie rituelen en vooral: het zijn van een fijne plek midden in Den Haag om even stil te staan en te genieten.
Geschreven door
Marijn Pot
