Porte Reffe

Porte Reffe

Net als wij dol op wijn? Dan is Porte Reffe in de Vlierboomstraat simpelweg waar je moet zijn. Een ruim opgezette winkel met een mega groot assortiment avontuurlijke wijnen afkomstig uit heel Europa. Wat deze ruim 250 verschillende flessen met elkaar gemeen hebben? Ze zijn allemaal afkomstig van kleinschalige wijnbouw. 

Iedere fles een verhaal

Het leuke aan wijnwinkel Porte Reffe? Dat eigenaar Marthijn echt over iedere fles, je mag de proef op de som nemen, een verhaal te vertellen heeft. Over de afkomst, de bijzondere druivensoort, de rijping… Met passie en enthousiasme ga je hier geheid met een verrassend flesje de winkel uit. Van heel betaalbare flesjes tot de wat meer exclusieve fles voor dat ene bijzondere moment.

Liefde voor ambachtelijke wijn

Leuk om te weten: Porte Reffe is een verbastering van het woord ‘Porte Greffe’ dat letterlijk ‘onderstam’ betekent. De Amerikaanse onderstam heeft ooit de Europese wijncultuur gered van de ondergang. In de 19e eeuw werd de Europese wijnbouw geteisterd door Phylloxera. Deze druifluis vreet aan de wortels van de wijnstokken en vormde een grote bedreiging voor de wijnbouw in Europa. Mogen we even een applausje voor de deze onderstam? Dankzij hen drinken wij nog wijn!